Allergi

Er et kæmpe emne. Vi vil ikke prøve at gøre os kloge og skrive noget ufyldestgørende om dette problem.
Men der i mod kort beskrive hvilke tilbud vores butik har til allergikere.

Vi har et stort udvalg i glutenfri produkter fra Schaer og Glutano.
Fra Urtekram er der glutenfri grødmix og mysli. Selvom produkterne er glutenfri, så skal i alligevel være opmærksom på om der er mælkepulver i, hvis i heller ikke må indtage mælk. (der er nogen få af Schaers produkter der indeholder mælk) Glutenfri pasta har vi i over 10 varianter. Derudover er der kager, kiks, knækbrød, boller, flute, lagkagebunde, melblandinger og meget mere.

Vi har fx chokolade, der er lavet af carob, så dem der ikke kan tåle kakao kan få chokolade, men så er der igen mælk i. Mange kan jo faktisk hverken tåle kakao og mælk. Øv. Det er faktisk noget vi arbejder en del for, det med at få producenterne til at lave noget hvor der er taget højde for flere allergier på en gang.

Vi har carobpulver til dem som ikke tåler kakao. Det kan bruges i kager, til "kakaomælk" (kan laves med rismælk eller soyamælk), havregrynskugler og meget andet. Vi har "nutella" lavet på carob og uden mælk. (men med hasselnødder).

Vi har alverdens økologiske produkter fri for konserveringsstoffer og farvestoffer. Kom ind og se, vi hjælper gerne med at nærlæse deklarationerne.

Vi har slik uden gelatine, kunstige farvestoffer og konservering. Vingummi, lakrids, bolsjer, chokolade mv. Vi har sukkerfri chokolade, vingummi, peberbolsjer, lakrids til diabetikere.

Høfeber. Der findes forebyggende og akut kosttilskud til høfeber.

Æggeallergi. Vi har desværre ikke noget pulver der lige kan røres op som æggeerstatning. Det findes i Tyskland og vi prøver at få fat i det. Ind til da kan man jo koge hørfrø i vand i 5 minutter og bruge væden herfra som æggeerstatning.

Tilbage